{"id":53,"date":"2020-10-05T23:42:05","date_gmt":"2020-10-05T23:42:05","guid":{"rendered":"https:\/\/digestivohealth.com\/es\/?p=53"},"modified":"2021-07-17T02:22:54","modified_gmt":"2021-07-17T02:22:54","slug":"omellette-de-champinones-espinacas-y-cebollin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/digestivohealth.com\/es\/recetas\/omellette-de-champinones-espinacas-y-cebollin\/","title":{"rendered":"Omellette de champi\u00f1ones, espinacas y ceboll\u00edn"},"content":{"rendered":"\n<p>Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n<p>1 cucharadita de aceite de oliva<\/p>\n\n\n\n<p>1\/2 cucharada de cebolla blanca o amarilla picada<\/p>\n\n\n\n<p>1 ceboll\u00edn (puerro) picado<\/p>\n\n\n\n<p>1 cucharadita de diente de ajo picado<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bc&nbsp; taza de champi\u00f1ones blancos, en rodajas<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bc&nbsp; taza de espinacas, lavada y desinfectada<\/p>\n\n\n\n<p>2 huevos<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bc cucharadita de pimienta negra. Sal al gusto<\/p>\n\n\n\n<p>Preparaci\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n<p>Calentar el aceite en una sart\u00e9n a fuego medio. Agrega la cebolla, el puerro, el ajo, las espinacas y los champi\u00f1ones y sofr\u00ede de 3 a 5 minutos. Retire las verduras de la sart\u00e9n. En un taz\u00f3n peque\u00f1o, mezcle el huevo y la pimienta; agregar a la sart\u00e9n. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine los huevos durante 3 minutos. Agregue las verduras, cocine por otros 3 a 5 minutos hasta que los huevos est\u00e9n casi listos, luego doble la tortilla y contin\u00fae cocinando hasta que los huevos est\u00e9n completamente listos.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;*&nbsp; Cucharadita para el caf\u00e9 o postre ** Cuchara sopera<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"614\" src=\"https:\/\/digestivohealth.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/11\/homelette_champ-1024x614.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-65\" srcset=\"https:\/\/digestivohealth.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/11\/homelette_champ-1024x614.jpg 1024w, https:\/\/digestivohealth.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/11\/homelette_champ-300x180.jpg 300w, https:\/\/digestivohealth.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/11\/homelette_champ-768x460.jpg 768w, https:\/\/digestivohealth.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/11\/homelette_champ-416x249.jpg 416w, https:\/\/digestivohealth.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/11\/homelette_champ.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: 1 cucharadita de aceite de oliva 1\/2 cucharada de cebolla blanca o amarilla picada 1 ceboll\u00edn (puerro) picado 1 cucharadita de diente de ajo picado \u00bc&nbsp; taza de champi\u00f1ones blancos, en rodajas \u00bc&nbsp; taza de espinacas, lavada y desinfectada 2 huevos \u00bc cucharadita de pimienta negra. Sal al gusto Preparaci\u00f3n: Calentar el aceite en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":65,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[17],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/digestivohealth.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53"}],"collection":[{"href":"https:\/\/digestivohealth.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/digestivohealth.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/digestivohealth.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/digestivohealth.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=53"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/digestivohealth.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":71,"href":"https:\/\/digestivohealth.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53\/revisions\/71"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/digestivohealth.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/65"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/digestivohealth.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=53"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/digestivohealth.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=53"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/digestivohealth.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=53"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}